E 553a – Magnézium-szilikát
E 553a · Magnesium silicate
Engedélyezett az Európai Unióban
Hol engedélyezett?
Az uniós lista (1333/2008/EK rendelet II. melléklete) szerint a(z) E 553a 17 élelmiszer-kategóriában használható. A „quantum satis” azt jelenti, hogy számszerű felső határ nincs: annyi tehető bele, amennyi a kívánt hatáshoz szükséges, de nem több.
| Kategória | Élelmiszer | Legnagyobb mennyiség |
|---|---|---|
| Tejtermékek és hasonlók | ||
| 01.7.2 | Érlelt sajt E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 01.7.5 | Ömlesztett sajt E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 01.7.6 | Sajttermékek E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 01.8 | Tejpótlók, beleértve az italfehérítőket is E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| Zsírok és olajok, zsír- és olajemulziók | ||
| 02.2.2 | Egyéb zsír- és olajemulziók, kenhető készítmények E 551–553 csoport | 30000 mg/kg * |
| 02.3 | Növényiolaj-spray E 551–553 csoport | 30000 mg/kg * |
| Édességek | ||
| 05.2 | Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is E 551–553 csoport | quantum satis * |
| 05.3 | Rágógumi | quantum satis * |
| 05.4 | Díszítések, bevonatok és töltelékek E 551–553 csoport | quantum satis * |
| Cukor, szirup, méz és asztali édesítőszer | ||
| 11.1 | Cukrok és szirupok E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 11.4.2 | Por alakú asztali édesítőszerek E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 11.4.3 | Tabletta alakú asztali édesítőszerek E 551–553 csoport | quantum satis * |
| Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek | ||
| 12.1.1 | Só E 551–553 csoport | 10000 mg/kg * |
| 12.1.2 | Sóhelyettesítők E 551–553 csoport | 20000 mg/kg * |
| 12.2.2 | Ételízesítők és fűszerszószok E 551–553 csoport | 30000 mg/kg * |
| Étrend-kiegészítők | ||
| 17.1 | Szilárd étrend-kiegészítők (kapszula, tabletta) E 551–553 csoport | quantum satis * |
| 17.2 | Folyékony étrend-kiegészítők E 551–553 csoport | quantum satis * |
* csak egyes termékekben vagy további feltételekkel (például csak egy meghatározott termékfajtában, vagy más adalékanyaggal együtt számított határértékkel). A „csoport” jelölés azt mutatja, hogy az engedély egy anyagcsoportra szól, ennél az anyagnál: E 551–553 csoport. A pontos feltételek a rendelet hatályos, egységes szerkezetbe foglalt szövegében olvashatók.
További csomósodást gátló anyagok
170
Kalcium-karbonát
341
Kalcium-foszfátok
343
Magnézium-foszfátok
345(i)
Trimagnézium-dicitrát
460
Cellulóz
470a
Zsírsavak nátrium-, kálium- és kalciumsói
470b
Zsírsavak magnéziumsói
504
Magnézium-karbonátok
530
Magnézium-oxid
534
Vas-tartarát
535
Nátrium-vas(II)-cianid
536
Kálium-vas(II)-cianid
538
Kalcium-vas(II)-cianid
551
Szilícium-dioxid
552
Kalcium-szilikát
553b
Talkum
554
Nátrium-alumínium-szilikát
555
Kálium-alumínium-szilikát
556
Kalcium-alumínium-szilikát
558
Bentonit
559
Alumínium-szilikát (kaolin)
570
Zsírsavak