E 445 – Fagyanta glicerin-észterei

E 445 · Glycerol esters of wood rosins

Engedélyezett az Európai Unióban

Hol engedélyezett?

Az uniós lista (1333/2008/EK rendelet II. melléklete) szerint a(z) E 445 5 élelmiszer-kategóriában használható. A „quantum satis” azt jelenti, hogy számszerű felső határ nincs: annyi tehető bele, amennyi a kívánt hatáshoz szükséges, de nem több.

Kategória	Élelmiszer	Legnagyobb mennyiség
Gyümölcs- és zöldségfélék
04.1.1	Friss egész gyümölcs és zöldség	50 mg/kg *
Édességek
05.2	Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is	320 mg/kg *
Italok
14.1.4	Ízesített italok	100 mg/l *
14.2.6	Szeszes italok	100 mg/l *
14.2.8	Egyéb alkoholtartalmú italok	100 mg/l *

* csak egyes termékekben vagy további feltételekkel (például csak egy meghatározott termékfajtában, vagy más adalékanyaggal együtt számított határértékkel). A „csoport” jelölés azt mutatja, hogy az engedély egy anyagcsoportra szól. A pontos feltételek a rendelet hatályos, egységes szerkezetbe foglalt szövegében olvashatók.

Hol engedélyezett?

További stabilizátorok