E 952 – Ciklamátok

E 952 · Cyclamic acid and its Na and Ca salts

Édesítőszerek

Engedélyezett az Európai Unióban

Hol engedélyezett?

Az uniós lista (1333/2008/EK rendelet II. melléklete) szerint a(z) E 952 22 élelmiszer-kategóriában használható. A „quantum satis” azt jelenti, hogy számszerű felső határ nincs: annyi tehető bele, amennyi a kívánt hatáshoz szükséges, de nem több.

Kategória	Élelmiszer	Legnagyobb mennyiség
Tejtermékek és hasonlók
01.4	Ízesített erjesztett tejtermékek, ideértve a hőkezelt termékeket is	250 mg/l *
Gyümölcs- és zöldségfélék
04.2.3	Dobozos vagy üveges gyümölcs és zöldség	1000 mg/kg *
04.2.4.1	Gyümölcs- és zöldségkészítmények, kivéve a befőtteket	250 mg/kg *
04.2.5	Dzsem, zselé, gyümölcsíz és hasonló termékek	1000 mg/kg *
04.2.5.1	Extradzsem és extrazselé	1000 mg/kg *
04.2.5.2	Dzsem, zselé, gyümölcsíz és édesített gesztenyekrém	1000 mg/kg *
04.2.5.3	Más kenhető gyümölcs- vagy zöldségkészítmények	500 mg/kg *
Édességek
05.2	Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is	500 mg/kg *
05.4	Díszítések, bevonatok és töltelékek	250 mg/kg *
Sütőipari termékek
07.2	Finom pékáruk	feltételekkel
Cukor, szirup, méz és asztali édesítőszer
11.4.1	Folyékony asztali édesítőszerek	quantum satis
11.4.2	Por alakú asztali édesítőszerek	quantum satis
11.4.3	Tabletta alakú asztali édesítőszerek	quantum satis
Különleges táplálkozási célú élelmiszerek
13.2	Speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek	400 mg/kg
13.3	Testtömeg-szabályozó étrendek élelmiszerei	400 mg/kg
Italok
14.1.3	Gyümölcsnektárok, zöldségnektárok és hasonló termékek	250 mg/l *
14.1.4	Ízesített italok	250 mg/l *
14.2.8	Egyéb alkoholtartalmú italok	250 mg/l *
Desszertek
16	Desszertek	250 mg/kg *
Étrend-kiegészítők
17.1	Szilárd étrend-kiegészítők (kapszula, tabletta)	500 mg/kg
17.2	Folyékony étrend-kiegészítők	400 mg/l
Az 1–17. kategóriába nem tartozó feldolgozott élelmiszerek
18.2	Testtömeg-szabályozást szolgáló étkezéshelyettesítők	400 mg/kg

* csak egyes termékekben vagy további feltételekkel (például csak egy meghatározott termékfajtában, vagy más adalékanyaggal együtt számított határértékkel). A „csoport” jelölés azt mutatja, hogy az engedély egy anyagcsoportra szól. A pontos feltételek a rendelet hatályos, egységes szerkezetbe foglalt szövegében olvashatók.

Hol engedélyezett?

További édesítőszerek