E 961 – Neotám

E 961 · Neotame

Engedélyezett az Európai Unióban

Hol engedélyezett?

Az uniós lista (1333/2008/EK rendelet II. melléklete) szerint a(z) E 961 36 élelmiszer-kategóriában használható. A „quantum satis” azt jelenti, hogy számszerű felső határ nincs: annyi tehető bele, amennyi a kívánt hatáshoz szükséges, de nem több.

Kategória	Élelmiszer	Legnagyobb mennyiség
Tejtermékek és hasonlók
01.4	Ízesített erjesztett tejtermékek, ideértve a hőkezelt termékeket is	32 mg/l *
Fagyasztott állapotban fogyasztható készítmények (jégkrémek)
03	Fagyasztott állapotban fogyasztható készítmények (jégkrémek)	26 mg/kg *
Gyümölcs- és zöldségfélék
04.2.2	Gyümölcs és zöldség ecetben, olajban vagy sós lében	10 mg/kg *
04.2.3	Dobozos vagy üveges gyümölcs és zöldség	32 mg/kg *
04.2.4.1	Gyümölcs- és zöldségkészítmények, kivéve a befőtteket	32 mg/kg *
04.2.5	Dzsem, zselé, gyümölcsíz és hasonló termékek	32 mg/kg *
04.2.5.1	Extradzsem és extrazselé	32 mg/kg *
04.2.5.2	Dzsem, zselé, gyümölcsíz és édesített gesztenyekrém	32 mg/kg *
04.2.5.3	Más kenhető gyümölcs- vagy zöldségkészítmények	32 mg/kg *
Édességek
05.1	Kakaó- és csokoládétermékek	65 mg/kg *
05.2	Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is	65 mg/kg *
05.3	Rágógumi	3 mg/kg *
05.4	Díszítések, bevonatok és töltelékek	2 mg/kg *
Gabonafélék és gabonakészítmények
06.3	Reggeli gabonapehely	32 mg/kg *
Sütőipari termékek
07.2	Finom pékáruk	60 mg/kg *
Hal és halászati termékek
09.2	Feldolgozott hal és halászati termékek	10 mg/kg *
Cukor, szirup, méz és asztali édesítőszer
11.4.1	Folyékony asztali édesítőszerek	quantum satis
11.4.2	Por alakú asztali édesítőszerek	quantum satis
11.4.3	Tabletta alakú asztali édesítőszerek	quantum satis
Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek
12.4	Mustár	12 mg/kg
12.5	Levesek és erőlevesek	5 mg/kg *
12.6	Szószok	12 mg/kg
12.7	Saláták és pikáns szendvicskrémek	12 mg/kg *
Különleges táplálkozási célú élelmiszerek
13.2	Speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek	32 mg/kg
13.3	Testtömeg-szabályozó étrendek élelmiszerei	26 mg/kg
Italok
14.1.3	Gyümölcsnektárok, zöldségnektárok és hasonló termékek	20 mg/l *
14.1.4	Ízesített italok	20 mg/l *
14.2.1	Sör és malátaitalok	20 mg/l *
14.2.3	Almabor és körtebor	20 mg/l *
14.2.8	Egyéb alkoholtartalmú italok	20 mg/l
Fogyasztásra kész snackek
15.1	Burgonya-, gabona-, liszt- vagy keményítőalapú snackek	18 mg/kg
15.2	Feldolgozott diófélék	18 mg/kg
Desszertek
16	Desszertek	32 mg/kg *
Étrend-kiegészítők
17.1	Szilárd étrend-kiegészítők (kapszula, tabletta)	185 mg/kg *
17.2	Folyékony étrend-kiegészítők	20 mg/l
Az 1–17. kategóriába nem tartozó feldolgozott élelmiszerek
18.2	Testtömeg-szabályozást szolgáló étkezéshelyettesítők	26 mg/kg

* csak egyes termékekben vagy további feltételekkel (például csak egy meghatározott termékfajtában, vagy más adalékanyaggal együtt számított határértékkel). A „csoport” jelölés azt mutatja, hogy az engedély egy anyagcsoportra szól. A pontos feltételek a rendelet hatályos, egységes szerkezetbe foglalt szövegében olvashatók.

Hol engedélyezett?

További édesítőszerek